กระบวนการผลิตโดยวิธีเอ็กซ์ทรูชั่น : ขนมกรอบถั่วลันเตา / ประชา บุญญสิริกูล
Material type:
ArticleSubject(s): เทคโนโลยีการผลิตอาหาร -- เอ็กซ์ทรูชั่น | ถั่วลันเตาอบกรอบ -- การผลิต -- วิจัย
In:
อาหาร 31, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2544) 10-22
No physical items for this record
There are no comments on this title.