การศึกษาเบื้องต้นของแป้งธัญพืช 5 ชนิดเพื่อใช้ผลิตเครื่องดื่มเลียนแบบนม / อรพิน เกิดชูชื่น และคนอื่น ๆ
Material type:
ArticleSubject(s): ธัญพืช -- ผลิตภัณฑ์ -- วิจัย | เครื่องดื่ม -- ธัญพืช
In:
อาหาร 31, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2544) 187-200
No physical items for this record
There are no comments on this title.