การใช้สารเคมีชนิด GRAS ในการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยสด / ธีรพร กงบังเกิด, พัฒนชัย จตุพศ

By: ธีรพร กงบังเกิดContributor(s): พัฒนชัย จตุพศMaterial type: ArticleArticleSubject(s): ลำไย -- การเก็บและรักษา -- วิจัย In: อาหาร 33, 2 (เม.ย.-มิย. 2546) 127-133
No physical items for this record

There are no comments on this title.

to post a comment.