ผลของสารเพิ่มความคงตัวบางชนิดต่อคุณภาพน้ำกะทิไขมันสูงบรรจุกระป๋อง / จันทิมา ภูงามเงิน, นภาพร เชี่ยวชาญ, สุวิช ศิริวัฒนโยธิน

By: จันทิมา ภูงามเงินContributor(s): นภาพร เชี่ยวชาญ | สุวิช ศิริวัฒนโยธินCall Number: IF 64 (14) Material type: ArticleArticleSubject(s): กะทิสำเร็จรูป -- วิจัย In: วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ 27, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2547) 375-390
No physical items for this record

YJ2005 M06 D01

There are no comments on this title.

to post a comment.