การทดแทนน้ำตาลซูโครสด้วยซอร์บิทอลในสับปะรดเต็มแว่นบรรจุกระป๋อง / ลินจง สุขลำภู, จิราภรณ์ เตชะสหะพัฒนา, สุวิมล เลาหะคุณากร
Material type:
ArticleSubject(s): ซอร์บิทอล | สับปะรดกระป๋อง -- ซอร์บิทอล -- วิจัย
In:
อาหาร 31, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2544) 268-278
No physical items for this record
There are no comments on this title.