Crustfreezing เทคนิคใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารแช่เย็น/แช่เยือกแข็ง / เรียบเรียงโดย มยุรา ปรารถนาเปลี่ยน

By: มยุรา ปรารถนาเปลี่ยนMaterial type: ArticleArticleSubject(s): อาหารแช่แข็ง In: วารสารสถาบันอาหาร 8, 47 (พ.ค.-มิ.ย. 2549) 53-55
No physical items for this record

YJ2007 M08 D01

There are no comments on this title.

to post a comment.