ผลของน้ำมันหอมระเหยจากเครื่องเทศร่วมกับโซเดียมแลคเตทและการแช่แข็งต่อการยับยั้งการเจริญของ Salmonella Rissen ในระหว่างการหมักแหนม / สุรีย์ นานาสมบัติ, จิราวรรณ ยี่สิบแสน และฉัตรแก้ว ช่วยเกิด
Material type:
ArticleSubject(s): ซาลโมเนลลา | แหนม
In:
วารสารองค์การเภสัชกรรม 32, 2 (เม.ย.-ก.ย. 2549) 4-15
No physical items for this record
There are no comments on this title.