TY  - SER
AU  - ประวิทย์ เจียมจวนขาว
AU  - เบญจมาส เชียรศิลป์
AU  - อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
TI  - สภาวะที่เหมาะสมในการตรึงเอนไซม์ไลเปสด้วยอัลจิเนตเพื่อย่อยน้ำมันปาล์มโอเลอีน
KW  - ไลเพส
KW  - น้ำมันปาล์มโอเลอีน
KW  - อัลจิเนต
KW  - การตรึงเอนไซม์
N1  - YJ2008 M07 D01
Sources  - วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Sources  - 29, ฉบับพิเศษ 2 (พ.ค. 2550) 261-267
ISSN  - 0125-3395
ER  -