วัลยา โมราสุข

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างจากถั่วแดงหลวง / วัลยา โมราสุข

YJ2009 M04 D01


ถั่วแดงหลวง--สารอาหาร.
โดนัท--ถั่วแดงหลวง.
ข้าวเกรียบ--ถั่วแดงหลวง.

อาหาร 37, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2550) 309-311 0125-1147