TY - SER AU - วัลยา โมราสุข TI - การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างจากถั่วแดงหลวง KW - ถั่วแดงหลวง KW - สารอาหาร KW - โดนัท KW - ข้าวเกรียบ N1 - YJ2009 M04 D01 Sources - อาหาร Sources - 37, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2550) 309-311 ISSN - 0125-1147 ER -