TY  - SER
AU  - เยาวพา สุวัตถิ
TI  - สารลดแรงตึงผิวชีวภาพใสอุตสาหกรรมอาหาร
KW  - สารลดความตึงผิว
N1  - YJ2009 M05
Sources  - R & D NEWSLETTER
Sources  - 15, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2551) 1-4
ISSN  - 1513-685x
ER  -