TY  - SER
AU  - สิริพร สธนเสาวภาคย์
TI  - HACCP กับวิธีการที่รวดเร็วในการวินิจฉัยจุลินทรีย์
KW  - จุลินทรีย์ในอาหาร
KW  - ประเภท
KW  - การวิเคราะห์
KW  - อันตราย
KW  - ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
KW  - ประวัติ
N1  - YJ2010 M03
Sources  - FOOD FOCUS THAILAND
Sources  - 2, 22 (Jan. 2008) 28-29
ISSN  - 1905-3487
ER  -