TY - SER AU - มโนวิช เรืองดิษฐ์ AU - ยุทธภูมิ สัมพันธารักษ์ TI - การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีนในอาหารโดยเทคนิค Dumas combustion KW - อาหาร KW - โปรตีน KW - การวิเคราะห์ KW - เทคนิคการวิเคราะห์ KW - ดิวแมสคอมบิสชัน N1 - YJ2010 M03 UR - http://lib3.dss.go.th/fulltext/dss_j/2552_52_181_P13-16.pdf ISSN - 0857-7617 Sources - วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ Sources - 57, 181 (ก.ย. 2552) 13-16 ER -