พัชรี ตั้งตระกูล

ข้าวกล้องเริ่มงอกที่มี GABA สูง Pre-germinated GABA-Rice / พัชรี ตั้งตระกูล

YJ2010 M04


ข้าวกล้อง--ประเภท.
ข้าวกล้องงอก--สารอาหาร.
ข้าวกล้องงอก--สารต้านอนุมูลอิสระ.
ข้าวกล้องงอก--สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ.
ข้าวกล้อง--แง่โภชนาการ.
ข้าว--เมล็ด--องค์ประกอบ.
ข้าวกล้อง--แง่อนามัย.

เกษตรกรรมธรรมชาติ ฉ. 12 (2551) 33-37 1905-5080