TY  - SER
AU  - อรุณี อภิชาติสรางกูร
AU  - ศศิธร ลออเลิศลักขณา
TI  - พฤติกรรมทางวิลโคอิลาสติกของเยลลี่ลำไยโดยวัดแบบทรานเซนท์
KW  - เยลลี่
KW  - ลำไย
N1  - YT2011 M08
ISSN  - 0125-1147
Sources  - อาหาร
Sources  - 39, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2552) 181-188
ER  -