TY - SER AU - สิรินันท์ ชมพูแสง TI - การผลิตน้ำตาลหายากด้วยยุทธวิธีที่แตกต่าง KW - น้ำตาลหายาก KW - การสังเคราะห์ Sources - อาหาร Sources - 40, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2553) 27-32 ISSN - 0125-1147 ER -