TY  - SER
AU  - ยุทธนา พิมลศิริผล
TI  - ยีสต์กับการปรับปรุงคุณภาพของโดขนมปังแช่เยือกแข็ง
KW  - โดแช่แข็ง
KW  - ยีสต์
Sources  - อาหาร
Sources  - 40, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2553) 47-50
ISSN  - 0125-1147
ER  -