TY  - SER
AU  - 
AU  - 
AU  - ไพรัตน์ โสภโณดร
TI  - ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากเนื้อปลาทูน่า : ปลาทูน่าปรุงรสห่อด้วยกะหล่ำปลีแช่เยือกแข็ง
ISSN  - 0125-3395
Sources  - วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Sources  - 20, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2541) 347-354
ER  -