TY  - SER
AU  - สมยศ ศรีสุโร
TI  - อุปกรณ์เสียบหมูปิ้ง ผลงานวิทยาลัยการอาชีพจอมทอง
KW  - อุปกรณ์เสียบหมูปิ้ง
KW  - สิ่งประดิษฐ์ไทย
KW  - หมูปิ้ง
N1  - YJ2013 M05
N2  - อุปกรณ์เสียบหมูปิ้ง ผลงานวิทยาลัยการอาชีพจอมทอง เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ทำมาจากสแตนเลสที่ไม่ทำให้เกิดสนิม และไม่ทำให้อาหารเปลี่ยนรสชาติ สิ่งประดิษฐ์ชิ้นนี้มีคุณสมบัติที่สามารถใช้เสียบหมูปิ้งได้พร้อมกันครั้งละ 3 ชิ้น ใช้เวลา 26.41 วินาที ใน 1 ชั่วโมง สามารถเสียบหมูได้จำนวน 409 ไม้ และเมื่อนำมาเปรียบเทียบกับการเสียบหมูด้วยมือที่ 1 ชิ้น ใช้เวลา 30.07 วินาที เสียบหมูได้ 119.72 ชิ้น ต่อ 1 ชั่วโมง จะเห็นได้ว่าอุปกรณ์เสียบหมูปิ้งนี้สามารถเสียบหมูได้มากกว่าเสียบหมูด้วยมือถึง 3.41 เท่า ถือเป็นสิ่งประดิษฐ์เพื่อการประกอบอาชีพที่ช่วยลดระยะเวลาในการเสียบหมูได้อย่างดี
Sources  - เทคโนโลยีชาวบ้าน
Sources  - 25, 536 (1 ต.ค. 2555) 70
ISSN  - 0858-141x
ER  -