ประสงค์ คุณานุวัฒน์ชัยเดช.

ลักษณะของการบริโภคปลาร้าของประชาชนในจังหวัดขอนแก่น / ประสงค์ คุณานุวัฒน์ชัยเดช และ ไฉไล ศรีสุวรรณ.


ปลาร้า.

โภชนาการสาร 19, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2528) 207-217