TY  - SER
AU  - นฤมล ศรีพุทธิรัตน์.
AU  - ปราณี อ่านเปรื่อง.
TI  - ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมสภาพขั้นต้นของกากสับปะรดแข็งโดยเอน-บิวทิลลามีนต่อการย่อยสลายด้วยเอนไซม์
KW  - การหมัก
Sources  - วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Sources  - 14, 2 (2534) 105-109
ER  -