อุดม กาญจนปกรณ์ชัย. <br/><br/>
เปรียบเทียบการยอมรับระหว่างเกษตรโปรตีนกับเนื้อหมู ในการปรุงอาหารบางชนิด / 
อุดม กาญจนปกรณ์ชัย, ศรีรัตน์ แซ่โง้ว. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>โปรตีนเกษตร.
<br/><br/><label>Source: </label>อาหาร 9, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2520) 5-11