คาเฟอีนและนํ้าตาล ในกาแฟปรุงสำเร็จพร้อมดื่ม / กองบรรณาธิการฉลาดซื้อ.

YJ2017 M06

กาแฟสำเร็จรูปพร้อมดื่ม ปัจจุบันมีหลายยี่ห้อ โดยแต่ละยี่ห้ออาจมีคาเฟอีนและน้ำตาลผสมอยู่ในปริมาณสูง หากบริโภคมาเกินไปสามารถทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคเบาหวาน อาการติดคาเฟอีน สมองและหัวใจถูกกระต้นเกินปกติ ปวดศีรษะ ใจเต้นเร็ว ใจสั่น ความดันโลหิตสูง ทั้งนี้มีการทดสอบปริมาณคาเฟอีนและน้ำตาลในกาแฟปรุงสำเร็จพร้อมดื่ม จำนวน 26 ตัวอย่าง จาก 19 ยี่ห้อ พบว่ายี่ห้อที่มีคาเฟอีนสูงสุด คือ ดาว สูตรไอซ์คลาสสิคเบลนด์ มีคาเฟอีน 91.1 มิลลิกรัมต่อ 100 มิลลิลิตร มีคาเฟอีนน้อยที่สุด คือ ยี่ห้อสตาร์บัคส์ สูตรคอฟฟี่แฟรบปูชิโน่ 29 มิลลิกรัม ต่อ 100 มิลลิลิตร ยี่ห้อที่มีปริมาณน้ำตาลสูงสุด คือ โคฟี่ กาแฟสำเร็จรูป 49 กรัมต่อหน่วยบริโภค ยี่ห้อที่มีน้ำตาลน้อยที่สุดคือ วีสลิม สูตรเอสเปรสโซ และเนสกาแฟ สูตรเอ็กซตร้าริช มีปริมาณน้ำตาล 14 กรัมต่อหน่วยบริโภค.

Subjects--Chronological Terms:
FOOD60M07

Subjects--Topical Terms:
กาแฟพร้อมดื่ม.
กาแฟพร้อมดื่ม--การเลือกซื้อ.
กาแฟพร้อมดื่ม--ข้อมูลเปรียมเทียม.

Call Number: ARTICLE (Thai)

Source: ฉลาดซื้อ 23, 192 (ก.พ. 2560) 26-31 0858-9461