วิลาสินี แอล โฟลเดอร์นาว.

ปลาซาบะ ขวัญใจคนยาก / วิลาสินี แอล โฟลเดอร์นาว.

YJ2019 M04

ซาบะ เป็นปลาตระกูลเดียวกับปลาอินทรี แต่คนละชนิด พบในน่านน้ำเขตหนาว เช่น มหาสมุทรแอตแลนติกทางตอนเหนือ ยุโรป ปลาซาบะเป็นปลาที่มีราคาถูกที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานมี 2 ประเภท ได้แก่ ma saba ซาบะลำตัวสีเงินท้องสีขาวมีจุดสีดำตามลำตัว และ goma saba มีจุดสีดำตามท้องและลำตัว ปลาซาบะมีไขมันและน้ำมันที่อยู่ตามผิวและลำตัว มีประโยชน์เพราะอุดมไปด้วยไขมันดี.


FOOD62M09


ปลาซาบะ.
ปลาซาบะ--อาหาร.

เทคโนโลยีชาวบ้าน 31, 687 (ม.ค. 2562) 90-91 0858-141X