เอราวัณ เบ้าทอง.

แนวทางการใช้ประโยชน์เปลือกทุเรียนผสมเปลือกมะพร้าวในการสกัดเพกทิน / เอราวัณ เบ้าทอง.

YJ2019 M08


ทุเรียน.
มะพร้าว.
เพกติน.
Pectin.

วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ 9, 2 (ก.ค.-ธ.ค. 2561) 200-210 1906-9790