TY  - SER
AU  - Halfdan Hansen,Niels
AU  - เป็นนิตย์, นามแฝง, เรียบเรียง
TI  - อาหาร GMO ในปัจจุบันแตกต่างจากอดีตจริงหรือ
KW  - อาหาร
KW  - การตัดแต่งพันธุกรรม
KW  - ข้าวโพด
KW  - มันฝรั่ง
KW  - ปลาแซลมอน
KW  - ข้าว
N1  - YJ2019 M10
N2  - พืชดัดแปลงพันธุกรรมไม่ดีต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากพืชจีเอ็มโอชนิดแรกได้รับการอนุมัติให้ปลูก แต่เทคโนโลยีจีเอ็มโอในปัจจุบันแตกต่างไปจากเดิมมาก เครื่องมือตัดต่อยีนส์ใหม่ที่เรียกว่า คริสเปอร์-แคส9 เป็นวิธีตัดต่อยีนใหม่ที่แม่นยำ เพิ่มคุณสมบัติใหม่ๆกับพืชและสัตว์ หรือใช้ในการยับยั้งยีนที่ไม่ต้องการได้ ลดความจำเป็นที่จะต้องใช้ดีเอ็นเอจากสิ่งมีชีวิตอื่นลง การแก้ไขยีนด้วยเครื่องคริสเปอร์-แคส9 ช่วยกระตุ้นหรือปิดการทำงานของดีเอ็นเอที่มีอยู่ ทำให้พืชมีคุณสมบัติเฉพาะบางอย่างได้ ซึ่งประเทศสหรัฐอเมริกาได้ตัดสินว่าการตัดต่อยีนโดยใช้เทคโนโลยีคริสเปอร์-แคส9 ในพืชไม่ต้องเป็นไปตามกฎหมายจีเอ็มโอ ดังนั้นการตัดต่อยีนด้วยเทคโนโลยีใหม่จึงเป็นวิวัฒนาการการผสมพันธุ์แบบเดิมไม่ใช่การดัดแปลงยีน
ISSN  - 2229-0346
Sources  - SCIENCE ILLUSTRATED
Sources  - No. 95 (May 2019) 24-33
ER  -