TY  - SER
AU  - ประพจน์ เภตรากาศ.
TI  - รู้เท่าทันผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบำรุงตับ
KW  - อาหาร
KW  - ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
KW  - สมุนไพร
KW  - อาหารเพื่อสุขภาพ
N1  - YJ2020 M05
N2  - ในปัจจุบันพบผู้ป่วยภาวะตับอักเสบ ไขมันสะสมในตับทั้งจากแอลกอฮอล์และไม่เกี่ยวกับแอลกอฮอล์มากขึ้น ทำให้ผู้คนบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบำรุงตับ เพื่อช่วยฟื้นฟูและป้องกันตับจากภาวะดังกล่าว ซึ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบำรุงตับมีส่วนผสมของสมุนไพรหลัก ๆ 3 ชนิด ได้แก่ มิลค์ ทิสเทิล (milk thistle) มีสารไซลิมาริน ช่วยสร้างเซลล์ตับ ลดการอักเสบ ป้องกันเซลล์ตับ ใบอาร์ติโชกมีคุณสมบัติช่วยปกป้องเซลล์ตับ ลดการทำลายตับ และรากแดนดิไลออนมีการนำมาใช้รักษาโรคตับ ซึ่งการศึกษาวิจัยพบว่าสมุนไพรทั้ง 3 ชนิดนี้ ยังไม่มีการวิจัยในมนุษย์และคุณภาพงานวิจัยยังไม่ดีพอ ต้องทำการศึกษาทางคลินิกเพิ่มเติม แต่อย่างไรก็ตาม เราสามารถดูแลตับให้แข็งแรงได้โดยการลดไขมันในอาหาร ลดสารพิษ ลดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพิ่มการออกกำลังกาย และกินผลไม้ที่ปลอดสารเคมีมากขึ้น
Sources  - ฉลาดซื้อ
Sources  - 26, 225 (พ.ย. 2562) 62-63
ISSN  - 0858-9461
ER  -