TY - SER AU - กรุณา วงษ์กระจ่าง. TI - กลไกการรับรู้ทางประสาทสัมผัสต่อเครื่องเทศ KW - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ KW - สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร KW - การรับรู้ทางประสาทสัมผัส KW - เครื่องเทศ N1 - 20210702 ISSN - 0125-1147 Sources - วารสารอาหาร Sources - 49, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2562) 25-32 ER -