จีระวรรณ สุทธิลักษณ์.

นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันเชื้อโรค / จีระวรรณ สุทธิลักษณ์.

YJ2021 M11

ในปัจจุบันที่โลกกำลังเผชิญกับการระบาดของเชื้อโรคต่าง ๆ ส่งผลให้ธุรกิจต่าง ๆ รวมถึงอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ได้รับผลกระทบตามไปด้วย ทำให้อุตสาหกรรมพยายามปรับตัวเพื่อรองรับสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโรค นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันเชื้อโรค จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโรคต่าง ๆ ดังนั้นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้บรรจุอาหารจึงมีบทบาทสำคัญต่อผู้ผลิต โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารสด โดย AptarGroup ใช้เทคโนโลยี InvisiShieldTM แผ่นฟิล์มใสป้องกันเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคซึ่งพัฒนามาจากเทคโนโลยี Activ-PolymerTM แบบ 3 เฟส ประกอบด้วย base polymer, channeling regant และ active ingredient โดยหลักการทำงานของ InvisiShieldTM สามารถยับยั้งการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคในผัก ผลไม้สดตัดแต่ง ในระหว่างเก็บรักษาได้


Material65M01


บรรจุภัณฑ์.
วัสดุศาสตร์.
บรรจุภัณฑ์อาหาร.
พอลิเมอร์.

วารสารการบรรจุภัณฑ์ 29, 3 (เม.ย.-มิ.ย. 2564) 17 0857-8699