TY  - SER
AU  - จีระวรรณ สุทธิลักษณ์.
TI  - นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันเชื้อโรค
KW  - บรรจุภัณฑ์
KW  - วัสดุศาสตร์
KW  - บรรจุภัณฑ์อาหาร
KW  - พอลิเมอร์
N1  - YJ2021 M11
N2  - ในปัจจุบันที่โลกกำลังเผชิญกับการระบาดของเชื้อโรคต่าง ๆ ส่งผลให้ธุรกิจต่าง ๆ รวมถึงอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ได้รับผลกระทบตามไปด้วย ทำให้อุตสาหกรรมพยายามปรับตัวเพื่อรองรับสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโรค นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันเชื้อโรค จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโรคต่าง ๆ ดังนั้นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้บรรจุอาหารจึงมีบทบาทสำคัญต่อผู้ผลิต โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารสด โดย AptarGroup ใช้เทคโนโลยี InvisiShieldTM แผ่นฟิล์มใสป้องกันเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคซึ่งพัฒนามาจากเทคโนโลยี Activ-PolymerTM แบบ 3 เฟส ประกอบด้วย base polymer, channeling regant และ active ingredient โดยหลักการทำงานของ InvisiShieldTM สามารถยับยั้งการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคในผัก ผลไม้สดตัดแต่ง ในระหว่างเก็บรักษาได้
ISSN  - 0857-8699
Sources  - วารสารการบรรจุภัณฑ์
Sources  - 29, 3 (เม.ย.-มิ.ย. 2564) 17
ER  -