ภัทรพร เรียงภิรมย์.
ซองบรรจุภัณฑ์ฉลาดที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและลดขยะจากผลิตผลสด /
ภัทรพร เรียงภิรมย์.
YJ2021 M11
นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตผลสดด้วยซอง Xgo ของบริษัท StePac ที่สามารถเปิดและปิดกลับได้ โดยใช้เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ขั้นสูงดัดแปลงบรรยากาศ ดัดแปลงความชื้น ซึ่งความสามารถในการยืดอายุการใช้งานซอง Xgo เกิดจากคุณสมบัติเฉพาะที่ทำหน้าที่ลดออกซิเจนและเพิ่มคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมในการชะลอการหายใจและชะลอการแก่ในเนื้อเยื่อพืช ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและจุลินทรีย์อื่น ๆ ซึ่งช่วยรักษาความสดใหม่และคุณค่าทางสารอาหาร โดยการพัฒนาซอง Xgo ที่สามารถเปิด-ปิดผนึกได้ และรีไซเคิลได้อย่างสมบูรณ์ มีส่วนช่วยให้เกิดระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน โดยหมุนเวียนเอาทรัพยากรมาใช้ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด อีกทั้งยังเป็นนวัตกรรมการประหยัดทรัพยากรที่ยั่งยืนไปสู่ผู้บริโภคอีกด้วย
FOOD65M01
บรรจุภัณฑ์.
บรรจุภัณฑ์อาหาร.
อาหาร.
อาหาร--การเก็บและถนอม.
ผลไม้.
ผลไม้--การเก็บและถนอม.
วารสารการบรรจุภัณฑ์ 29, 3 (เม.ย.-มิ.ย. 2564) 23-24 0857-8699