TY - SER AU - ศิวาพร ศิวเวช. TI - การศึกษาการใช้ประโยชน์จากแป้งข้าวฟ่างในการทำคุกกี้เสริมโปรตีน KW - คุกกี้ KW - แป้งสาลี KW - ข้าวฟ่าง KW - สารอาหาร Sources - อาหาร Sources - 12, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2523) 327-345 ER -