TY  - SER
AU  - ชวลิต ตั้งตระกุล.
TI  - ผลของโซเดียมไนไตรท์ โปแตสเซียมไนเตรท ผงเพรค และกรดแอล-แอสคอร์บิคต่อคุณภาพของไส้กรอกเปรี้ยว
KW  - ไส้กรอก
Sources  - ข่าวงานวิจัยและเทคโนโลยี
Sources  - 9, 6 (มี.ค. 2533) 8
ER  -