พิเชฐ อิฐกอ.

อูมามิคืออะไร / พิเชฐ อิฐกอ


อูมามิ.
สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร--อูมามิ.

ข่าวเทคโนโลยีชีวภาพ 3, 11 (พ.ย. 2540) 4-5 0859-323x