TY - SER AU - สุรศักดิ์ สุจริตวณิชพงศ์. TI - การหาปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ในแหนมที่ผลิตในจังหวัดเชียงใหม่ KW - แหนม KW - ผลวิเคราะห์ KW - ไนไตรต์ KW - ไนเทรต ISSN - 42097-42105 Sources - วารสารวิจัยและพัฒนา สจธ. Sources - 4, 2 (พ.ย. 2523) ER -