ประดิษฐ์ ครุวัณณา. การหมักแอลกอฮอล์จากข้าวเหนียวโดยใช้โคจิ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา. Subjects--Topical Terms: แอลกอฮอล์จากพืช--ข้าวเหนียว. Source: วิศวกรรมสาร (ธ.ค. 2527) 43-47