ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

การหมักแอลกอฮอล์จากข้าวเหนียวโดยใช้โคจิ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.


แอลกอฮอล์จากพืช--ข้าวเหนียว.

วิศวกรรมสาร (ธ.ค. 2527) 43-47