TY - SER AU - นภา โล่ห์ทอง. AU - พูนพิไล สุวรรณฤทธิ์. TI - การผลิตผงสปอร์เชื้อราซีอิ๊วกับการพัฒนาอุตสาหกรรมการหมักซีอิ๊วในประเทศไทย KW - ซีอิ๊ว Sources - อาหาร Sources - 23, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2536) 306 ER -