TY  - SER
AU  - ชาติชาย ธรรมธนารักษ์.
TI  - การใช้ autolyzed yeast เพื่อปรับปรุงกลิ่นรสของอาหารที่มีโซเดียมต่ำ
KW  - สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร
Sources  - วิทยาศาสตร์การอาหาร
Sources  - 13, 2 (ธ.ค. 2524) 59-60
ER  -