ประดิษฐ์ ครุวัณณา.

เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตไวน์และลิเคียวจากกล้วย / ประดิษฐ์ ครุวัณณา.


กล้วย--ผลิตภัณฑ์.
ไวน์--กล้วย.

ข่าวงานวิจัยและเทคโนโลยี 13, 11 (ส.ค. 2537) 3-4