ประเวทย์-ฆรณี ตุ้ยเติมวงศ์.

การศึกษาวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารในศตวรรษหน้าสำหรับประเทศไทย / ประเวทย์-ฆรณี ตุ้ยเติมวงศ์.


เทคโนโลยีการผลิตอาหาร.

อาหาร 24, 300 (ก.ค.-ก.ย. 2537) 157-161