การศึกษาทดลองเพื่อตรวจสอบและหาปริมาณการปนปลอมของแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียว


แป้งข้าวเจ้า--การปลอมปน.
แป้งข้าวเหนียว--การปลอมปน.

รายงานกิจกรรมกรมวิทยาศาสตร์บริการ ฉ. 42 (2527) 137-140