TY - SER AU - เบ็ญจรัก วายุภาพ. AU - วราพร ลักษณลม้าย. TI - บทบาทของเทคโนโลยีชีวภาพทางอาหาร (Food Biotechnology) ที่มีต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารในยุคโลกาภิวัฒน์ KW - อุตสาหกรรมอาหาร KW - วิทยาศาสตร์การอาหาร KW - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร ISSN - 0125-1147 Sources - อาหาร Sources - 28, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2541) 1-4 ER -