TY  - SER
AU  - วิภา สุโรจนะเมธากุล.
TI  - การลดปริมาณน้ำใช้ในกระบวนการผลิตซูริมิด้วยวิธีการล้างอย่างมีประสิทธิภาพ
KW  - ซูริมิ
ISSN  - 0125-1147
Sources  - อาหาร
Sources  - 28, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2541) 64
ER  -