การศึกษาปริมาณกรดไขมันชนิดทรานส์ในเนย มาการีนและน้ำมันพืช


กรดไขมัน--ผลวิเคราะห์.

รายงานกิจกรรมกรมวิทยาศาสตร์บริการ ฉ. 55 (2540) 58-59 0857-7625