ปวีณา ปัญญา.

การศึกษาเพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนของ Listeria ในอาหารทะเลแช่แข็งเพื่อการส่งออก / ปวีณา ปัญญา และ จำเรียง ปุญญะประสิทธิ์


อาหารทะเลแช่แข็ง--ลิสทีเรีย--การตรวจสอบ.

อาหาร 27, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2540) 265-271 0125-1147