TY  - SER
AU  - อังคณา น้อยสุวรรณ.
AU  - ปราณี อ่านเปรื่อง.
TI  - สารเสริมการผลิตสุราจากแป้งข้าวเจ้า
KW  - สุรา
KW  - การผลิต
KW  - วิจัย
KW  - แป้งข้าวเจ้า
ISSN  - 0125-1147
Sources  - อาหาร
Sources  - 28, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2541) 277-288
ER  -