เนาวรัตน์ ศุขะพันธ์.

ผลิตภัณฑ์ใยอาหารกลูโคแมนแนนจากหัวบุกที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมและบำบัดอาการท้องผูกและโรคอ้วน / เนาวรัตน์ ศุขะพันธ์, เรณู อุบล และ สุรัช พัฒนวงศ์ยืนยง


บุก.
กลูโคแมนแนน.

วิทยาศาสตร์ 53, 6 (พ.ย.-ธ.ค. 2542) 399-408 0125-0515