TY  - SER
AU  - เนาวรัตน์ ศุขะพันธ์.
AU  - เรณู อุบล.
AU  - สุรัช พัฒนวงศ์ยืนยง.
TI  - ผลิตภัณฑ์ใยอาหารกลูโคแมนแนนจากหัวบุกที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมและบำบัดอาการท้องผูกและโรคอ้วน
KW  - บุก
KW  - กลูโคแมนแนน
Sources  - วิทยาศาสตร์
Sources  - 53, 6 (พ.ย.-ธ.ค. 2542) 399-408
ISSN  - 0125-0515
ER  -