ปราณี อ่านเปรื่อง.

การใช้กากน้ำตาลสำหรับหมักกรดแลคติก / ปราณี อ่านเปรื่อง.


กรดแล็กทิก.

วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 11, 1 (2529) 85-88