วิภา สุโรจนะเมธากุล. <br/><br/>
การวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหารเส้นเพื่อการควบคุมคุณภาพ / 
วิภา สุโรจนะเมธากุล 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>พาสต้า--การวิเคราะห์.
<br/><br/><label>Source: </label>อาหาร 32, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2545) 86-91 0125-1147